Los Angeles
2601 Mission St.
Los Angeles, CA 94110
info@mysite.com
Tel: 123-456-7890
Fax: 123-456-7890

Corinne Bezençon
Accompagnatrice en Montagne
& Enseignante de Yoga
Tél: +41 79 / 507.18.34
Email: corinnebezencon@gmail.com
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Souffle nature...
Un voyage d'émotions dans vos randonnées!

Balade et initiation aux plantes
Découvrir les plantes qui poussent sous nos pieds, certaines sont comestibles ou/et possèdent des vertus médicinales, alors que certaines sont considérées à tort comme des "mauvaises herbes".
Je vous propose d'en découvrir, observer, toucher, et même goûter quelques unes pour vous permettre ensuite de les reconnaître et pouvoir les utiliser pour leurs bienfaits sur la santé dans vos assiettes.
Lieu: Leysin
Horaires: 13h30 - 15h30 les Lundis
* Ces sorties peuvent aussi avoir lieu sur demande (selon dates et lieux de votre choix)
Spécial Vacances scolaires, les Lundis (voir programme d'activités, cliquez ici)
Pour qui ? Adulte, Famille, amis, individuel,...
Prix: 35.- frs / Adulte
Enfants (6-10ans)10.- /Junior (11-15ans) 15frs


Secrets de Nature: Les plantes sauvages comestibles et médicinales
Ateliers: Cueillette & Cuisine des plantes Sauvages, Niveau 1
Les fleurs, je les mangerais… de la cueillette à l'assiette
"Depuis que l’homme est sur terre, il utilise les plantes pour se nourrir et se soigner."
Au cours de cette journée, nous partirons en balade et vous apprendrez à reconnaître un bon nombre de plantes sauvages comestibles qui poussent couramment autour de nous. Vous découvrirez que la nature est pleine de ressources méconnues. Nous cueillerons de quoi préparer ensemble un repas savoureux et coloré plein de vitamines, cuisine en plein air!
Ce stage est avant tout pratique. Ce qui compte, c’est de se rapprocher de la nature, de mieux connaître son environnement immédiat afin d’intégrer les plantes dans son quotidien pour son bien-être et celui de ses proches.
Le + de votre journée, vous repartirez avec des fiches explicatives en relation avec les plantes rencontrées lors de la balade ainsi que des recettes clé en main pour expérimenter à la maison.
Lieux: Aigle ou Leysin (à confirmer selon "mère nature")
Horaires: 9h - 15h
Dates 2023 *:
Dimanche 16 Avril - Aigle
Dimanche 14 Mai - Leysin ou Aigle
Lundi "Pentecôte" 29 Mai - Leysin
* Ces sorties peuvent aussi avoir lieu sur demande (selon dates et lieux de votre choix)
Spécial Vacances scolaires, les Jeudis (voir programme d'activités, cliquez ici)
Pour qui ? Adulte, Famille, amis, sortie d'entreprise, Team Building...
Prix : 80.-frs / Adulte
Enfants (6 -10 ans): 30.-frs / Ado (11 - 16 ans) 40.- frs
Comprend la balade guidée, outils et anecdotes à la cueillette, repas et recettes.
Un minimum de 5 personnes est requis.



Cueillette & Cuisine des plantes Sauvages, Niveau 2
Vous avez suivi l'atelier de cuisine des plantes (niv. 1) lors de mes stages proposés et vous souhaitez en découvrir plus, voir faire un "refresh" de vos connaissances des plantes?
Alors cette journée est pour vous !
Prochaine date 2023*: Dimanche 11 Juin Lieu: LEYSIN Horaires: 9h30 - 15h
* Ces sorties peuvent aussi avoir lieu sur demande (selon dates et lieux de votre choix)
Pour qui ? Adulte, Famille, amis, sortie d'entreprise, Team Building...
Prix : 80.-frs / Adulte
Enfants (6 -10 ans): 30.-frs / Ado (11 - 16 ans) 40.- frs
Comprend la balade guidée, outils et anecdotes à la cueillette, repas et recettes.
Un minimum de 5 personnes est requis.

Week-end: Yoga, Marche, Cueillette & Cuisine des plantes Sauvages
Dates : 7 - 9 Juillet 2023
(Week-end en privé sur demande pour groupes)
Yoga, Randonnées, Cuisine des plantes et baignade sauvage: Une Reconnexion avec soi-même
Accordez-vous le temps d'un week-end, un séjour dédié à la " Reconnexion avec vous-même à travers la nature ". Un souffle nouveau, une parenthèse inespérée.
Ressourcez-vous et donnez à votre corps un nouvel élan avec l'énergie de saison, un voyage multisensoriel à la découverte des vertus des plantes, de l'art de les apprivoiser avec respect et les savourer à travers des plats concoctés par vous-même.
Ce weekend sera composé de :
Yoga (tous niveaux, débutant bienvenus) - Marches - Découverte des fleurs sauvages comestibles & médicinales - Ateliers de cuisine des plantes - avec pour couronner le tout: baignade au lac de Frience (si le temps le permet) .
Tous les ingrédients pour vous offrir des moments de ressourcements, plaisir des papilles, le tout logé dans un petit cocon et lieu insolite.
Un RDV avec la nature et votre propre nature !
Lieu: GRYON, Logement dans un chalet privatif en chambres partagées.
Prix: 500.- /pp. en chambre dortoir (de max. 4p)
530.-/pp en chambre double
Comprend: 2 nuits, repas, yoga, initiations plantes, marches guidées, pique-niques des 2 jours et fiches recettes.
Début du stage, le vendredi à 19h au dimanche à 17h.
Un minimum de 6 personnes est requis.


